Les produits

Les produits

La Fromagerie Pampille & Barbichette fabrique 6 produits :

  • Le fromage Alpin, un fromage frais,
  • Le Savoureux de Biquette, un fromage affiné
  • L’Edelweiss, un fromage de type camembert
  • Les Boules de Neige, un fromage mariné
  • Le Délice de Fiora, un fromage fruité, sur demande
  • Le yogourt Caprinou

Nous vous invitons à les découvrir et à venir les déguster tous les matins de la semaine à notre fromagerie.

Les caractéristiques du lait de chèvre

Regroupant toutes les caractéristiques santé du lait de chèvre (teneur en calcium, faible taux de cholestérol…), nos produits sont fabriquées avec soin grâce au lait du troupeau de chèvres Fiora. Les animaux reçoivent en complément de la graine de lin, ainsi le lait se trouve naturellement enrichi en Oméga-3.